Une brasserie responsable
Une goutte d’eau dans la mer direz-vous.
Oui, mais si toutes les gouttes avaient choisi de faire autrement, nous serions tous bien secs…
Des produits de chez nous
Faire de la bière artisanale, c'est méga cool, il faut l'avouer. Mais faire venir les ingrédients du fin-fond du monde, c'est méga frustrant, il faut l'avouer aussi. Alors, [...]
Les déchets (de brassage) sont nos amis !!!
Imaginez un monde où les déchets pourraient vous fournir de l'énergie et des légumes. Décidément, je pousse le bouchon un peu loin, quel utopiste je fais. Et si [...]
La planète manque d’énergie ? mon œil !
Oui, nous traversons une crise énergétique, mais pour être plus précis il faudrait dire "Une crise d'énergies Bon Marchées" car de l'énergie, notre planète en reçoit bien assez [...]
On recycle nos bouteilles. Mais c’est pas si simple…
Recycler ses bouteilles, semble si simple, mais avez-vous remarqué, très peu de brasseries artisanales le pratiquent. Et pour cause, c'est un véritable cauchemar à mettre en place. Les [...]